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炊事班人员岗位大练兵

进入十二月以来,我园在全园开展了“立足岗位做奉献”主题教育活动之——“岗位能手”技术练兵活动。为响应这一活动,幼儿园后勤部门组织开展了“炊事班人员岗位大练兵”。本次活动比拼的主要项目是切菜、蒸馒头和蒸包子,评委是园领导和幼儿园中层干部。 

炊事班人员正在进行切菜刀工展示 

炊事班人员在比赛中认真对待,积极参与,充分展示了个人的风采,真可谓是“行行出状元”。各位评委也是认真品尝,客观公正的打分,提出了建议和改进意见。 

瞧,炊事班的师傅多认真啊!

比一比,看一看,谁的花儿最好看 

通过活动,提高了厨房工作人员的理论知识及技术水平,也使厨房工作人员在全园教职工的指导监督下,发现了自身存在的问题,得到很多好的意见和建议,为今后更加科学的开展幼儿食物制作工作,提供了好的参考意见,促进了幼儿园伙食质量的提高。同时,也使幼儿园全体教职工进一步增强了创先争优,立足岗位做奉献的意识。