“小厨房”的故事
发布日期:2016-06-02 16:38:14 来源: 点击次数:0
“老师,我给你做红烧鱼……”“老师,快尝尝我们做的红烧排骨……”“好吃的烧烤串,谁来买呦……”嘻嘻哈哈开心的笑声不断萦绕在走廊上的小厨房里。看着孩子们那张张洋溢着喜悦的笑脸,我也很开心,一种自豪感油然而生。这正是我班近段时间倾力打造的公共区域——农家小院。
随着孩子的年龄增长,各方面能力逐渐加强。他们对自己生活主导的积极性越来越高。同时配合指南中提出的“鼓励幼儿做力所能及的事情,对幼儿的尝试与努力给予肯定”。因此,根据我园设计统一的原生态风格并结合中班幼儿年龄特点,我班开展了以“农家小院”为主题的小厨房区域创设。主要展示出“陕南美食”、“自制烧烤”、“特色餐吧”等。孩子们用老师自制的烧烤串有模有样的在烤炉上进行烧烤。一边撒调料、刷油一边不停地翻面,那娴熟的动作绝对称得上是一个专业级的烧烤师傅。这边,孩子们用投放的材料(泡泡泥)正在捏小笼包。看,他们认真的小模样多可爱。只见他们将做好的包子整齐的摆放在蒸笼里,马上要准备开蒸。小朋友还给五颜六色的包子起了一个好听的名字叫“七彩笼包”。听起来就很有食欲吧!再来到特色餐吧里,几个孩子正欢天喜地的品尝着我们的汉中特色美食——面皮稀饭……
在区域活动中,孩子们的动手能力、交往能力、语言表达能力及合作、学习能力都得到了发展。“小厨房”还会根据孩子们的兴趣和学习能力开展“特色美食”等系列活动。希望通过我们精心打造的农家小院能够给孩子更多生活能力的培养,让幼儿知道父母在家照顾孩子的不易,并且懂得珍惜每一粒粮食。同时,也给孩子们的童年生活添上别样的一笔。
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